Amsterdam : toutes mes adresses et bons plans !

Amsterdam, c’est le genre de ville qui te charme sans prévenir : des canaux trop beaux pour être vrais, une belle ambiance, une énergie créative à chaque coin de rue… et des stroopwafels qui méritent carrément un pèlerinage. Je t’emmène avec moi pour un long week-end où j’ai fait le plein de bonnes adresses, d’endroits à voir absolument et même une expérience magique sur les canaux.

Voici mon guide complet pour découvrir Amsterdam comme je l’ai vécue :  simple, cosy et rempli de bonnes vibes

Comment aller à Amsterdam ?

Amsterdam est super simple d’accès depuis la France, surtout depuis Paris.

🚆  En train (le plus pratique)

Le moyen le plus rapide et confortable : Eurostar Paris → Amsterdam Durée : 3h49 Prix : 100–150€ A/R (tu peux parfois l’avoir moins cher en last minute via Eurostar Snap) L’arrivée se fait à Amsterdam Centraal, en plein centre, donc hyper pratique pour commencer ton week-end directement à pied.

✈️ En avion

Utile si tu viens d’une autre grande ville : Aéroport : Amsterdam Schiphol (AMS) Depuis l’aéroport : Train Schiphol → Amsterdam Centraal : 15 min

🚗  En voiture

Possible… mais pas recommandé. Le stationnement est cher, la circulation dense, et Amsterdam est vraiment pensée pour la marche, le vélo et les transports publics. À éviter si tu peux.

Quand visiter Amsterdam ? 

🌷 Printemps (avril–mai)

La meilleure période si tu veux voir les tulipes.
Le soleil revient, la ville est fleurie, les températures sont douces.

☀️ Été (juin–août)

Ambiance très vivante, terrasses pleines, journées longues. C’est la haute saison → plus de monde & prix plus élevés.

🍂 Automne (septembre–octobre)

Couleurs magnifiques le long des canaux, météo douce, moins de touristes. C’est une de mes périodes préférées.

❄️ Hiver (novembre–février)

Magique pendant les fêtes, ambiance cosy, musées tranquilles. Il fait froid et comme on marche beaucoup à Amsterdam, ça peut altérer votre expérience !

Comment se déplacer à Amsterdam ?

Le centre est compact → tout se fait à pied ou à vélo.

🚶 À pied

Clairement le meilleur moyen de découvrir la ville.

🚲 À vélo

L’option la plus “à la hollandaise” :

  • Location : 15–20 €/jour

  • Pistes cyclables partout, super safe.

🚋 Tram / Bus / Métro

Pratique si ton hébergement n’est pas central.
Prends un GVB Multi-day :

  • 48h → 15,50 €

  • Accès illimité à tout le réseau.

🌷 Les quartiers et rues à ne pas manquer

Amsterdam, c’est une ville à explorer à pied, un café à la main, en se laissant porter par l’ambiance. Parmi mes coups de cœur :

🌼 Negen Straatjes

Les fameuses “9 rues” : petits shops, façades trop mignonnes, cafés cosy… un petit bonheur.

🏡 Jordaan

Le quartier typique par excellence. Calme, plein de charme, parfait pour se perdre volontairement.

🌊 Les canaux essentiels : Herengracht, Prinsengracht, Lindengracht

Si tu dois n’en voir que quelques-uns : ceux-ci. Carte postale assurée.

🛍️ Kalverstraat

La rue shopping si tu as envie de craquer un peu.

🌈 Reguliersdwarsstraat

Colorée, vivante, souvent animée : un petit concentré de good vibes.

🍳 De Pijp

Le quartier parfait pour bruncher ! (Tu m’y verras très souvent.)

🏮 Chinatown

Épices, lanternes, saveurs… une ambiance à part.

🎭 Red Light District

Le quartier le plus… surprenant. Je te laisse la découverte !

🎨 Musées & monuments à voir

Amsterdam est une ville d’art. Et même si tu n’es pas team “musées toute la journée”, voici ceux qui valent clairement le détour :

  • Musée Van Gogh

  • Paleis op de Dam

  • Oude Kerk (vieille église)

  • Rembrandtplein & Rembrandt Art Market

🌿 Parcs & marchés

🌳 Vondelpark

Le Central Park d’Amsterdam. Parfait pour chiller, marcher ou juste observer la vie passer.

🧀 Noordermarkt

Un marché adorable, très local.

🌷 Flower Market

Des fleurs partout… et des tulipes évidemment.

🧇 Albert Cuyp Market

Obligatoire. Et surtout : stroopwafels chez Rudi’s Original Stroopwafels. Tu m’en diras des nouvelles 🤤.

🍽️ Mes restos & cafés préférés à Amsterdam

Amsterdam a une scène food incroyablement variée. Mes meilleures trouvailles :

  • Xi’an Delicious Food : nouilles et bols chauds… un bonheur.

  • Lakhay : cuisine népalaise & tibétaine (gros coup de cœur).

  • Florentin Brunch ou Bali Brunch 82 : les rois du brunch.

  • Foodhallen : un food court stylé où tout est tentant.

  • Van Stapele Koekmakerij : LE cookie iconique (ça vaut la queue).

  • Pat’s Poffertjes : mini pancakes tout doux 😍.

  • Ter Marsch & Co : pour un bon burger et des frites parfaites.

  • Luminair : rooftop avec une vue de folie.

  • The Duke of Tokyo : ambiance japonaise, cocktails & musique  parfait le soir.

Mon expérience préférée : un dîner gastronomique sur les canaux

Pour mon anniversaire, j’avais envie d’un moment vraiment différent… et j’ai trouvé LE plan parfait :
un dîner gastronomique à bord d’un bateau-salon, pendant une balade de 2h30 sur les canaux d’Amsterdam.

Tu t’installes dans un petit salon chaleureux, tu profites d’un menu complet (entrée/plat/dessert + boissons), et la ville défile autour de toi !

C’était magique.
L’ambiance, la musique, le service… tout était impeccable. C’est l’expérience qui m’a le plus marquée à Amsterdam.

💰 Prix : 110 € / personne Je l’ai réservée via GetYourGuide, voici le lien pour la booker !

Quel hébergement à Amsterdam ?

J’ai séjourné au The Albus Hotel, et franchement : très bon choix.
Hôtel hyper central, très cosy et pratique. J’ai tout fait à pied depuis là-bas, et le quartier est parfait pour rayonner dans toute la ville.

Les chambres sont modernes, confortables, décorées avec goût. un vrai petit cocon après une journée à marcher dans les canaux.

Le personnel était très sympa et m’a recommandé plusieurs petites adresses que je vous liste juste après !

Et petit bonus 👉 tu as moins -10% avec le code : ALBUS10 si tu réserves directement sur leur site.

Gros coup de coeur pour cette ville ! Je vous recommande vraiment d’y aller pour 2 ou 3 ! Envoyez moi vos photos si vous faites les mêmes adresses !